Apakah Anda biasanya menyiapkan sarapan khusus di akhir pekan? Jika demikian, daftar untuk yang berikutnya. resep pancake empuk sangat lembut! Salah satu favorit saya hingga saat ini karena teksturnya. Apakah Anda tidak ingin mencobanya? Dengan sedikit yogurt dan sedikit madu, rasanya enak.
Mulailah hari dengan menikmati pancake ini, itu benar-benar awal yang baik untuk hari ini. Dan melakukannya akan membawa Anda sedikit lebih dari 20 menit, karena tidak banyak yang bisa dilakukan selain mencampur semua bahan. Apa yang lebih baik untuk bangun dan menemukannya baru dibuat di atas meja? Setuju.
Saya telah memberi tahu Anda bahwa saya telah melayani mereka tetapi itu terjadi pada saya begitu banyak iringan untuk pancake ini… klasik seperti madu, bergizi seperti krim kacang dan menyegarkan seperti buah. Ini akhir pekan! Gabungkan mereka dengan apa yang Anda suka dan rasakan!
Resepnya
- 3 telur
- 60g. mentega cair (ditambah sedikit lagi untuk mengolesi wajan)
- 150 g. susu
- 30 g. dari gula
- 150 gram. Tepung
- ½ sendok teh sari vanili
- 12g. ragi kimia.
- Sedikit garam
- Kami mulai dengan memisahkan kuning telur dari putihnya.
- Dalam mangkuk, kocok kuning telur dengan ringan dan campur dengan susu dan mentega cair.
- Kemudian masukkan bahan padat: gula, tepung, garam dan ragi kimia dan campur lagi sampai massa homogen tercapai.
- Lalu kami memasang putih ke titik salju untuk kemudian menggabungkannya dengan lembut dan dengan gerakan membungkus ke dalam campuran sebelumnya.
- Sekarang setelah kita memiliki meja, olesi wajan antilengket dan kami memanaskannya.
- Kami menambahkan sedikit sendok adonan di tengah dan biarkan berwarna cokelat selama dua atau tiga menit dengan api kecil sedang, sampai muncul gelembung kecil di permukaan.
- Kemudian, balik dengan spatula dan masak selama sekitar satu menit di sisi lainnya.
- Kami mengeluarkan pancake dari wajan dan mengulangi langkah yang sama dengan yang kedua, sampai kami menyelesaikan semuanya. Jika Anda memiliki wajan yang cukup besar, Anda dapat membuatnya dua per dua, seperti yang saya lakukan.
- Untuk menyelesaikan, kami menambahkan iringan favorit kami dan kami duduk untuk menikmati pancake lembut kami.