Cokelat dan biskuit flan, makanan penutup yang cepat dan mudah disiapkan. Juga dikenal sebagai kue nenek. Seperti yang Anda ketahui, saya suka menyiapkan hidangan cepat saji yang enak, seperti kue custard coklat ini.
Ini sesederhana menyiapkan puding yang sedikit lebih tebal dan mengisinya dengan kue. Siapa yang tidak suka makanan penutup ini?
Makanan penutup tradisional buatan sendiri, yang bisa kita siapkan dengan berbagai cara, dalam gelas kecil, seperti kue persegi dan memanjang ...
Cokelat dan biskuit flan
penulis: montse
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 liter susu
- 5 sendok makan tepung jagung yang ditumpuk dengan baik (Maizena)
- 5 sendok makan bubuk kakao
- 4 kuning telur
- 150 gram gula
- 1 paket kue Marías
Persiapan
- Untuk membuat flan coklat dan biskuit, kita panaskan dulu susunya.
- Dari satu liter susu kita pisahkan satu gelas, sisanya kita taruh dalam panci bersama gula dan coklat. Kami akan meletakkan panci di atas api sedang dan aduk sampai semuanya larut.
- Kami memisahkan kuning telur dari putihnya.
- Kami mengambil segelas susu yang telah kami sisihkan, tambahkan telur, aduk. Tambahkan tepung jagung, aduk rata sampai semua larut.
- Saat panci mulai mendidih, tambahkan campuran dari gelas dengan telur dan tepung jagung. Kita akan mengaduk tanpa henti hingga mendidih kembali, kita turunkan api, biarkan mengental campuran selama beberapa menit dan matikan.
- Kami mengambil cetakan, kami meletakkan lapisan flan coklat, di atasnya kami menaruh beberapa kue.
- Seperti ini sampai kuenya habis. Kami akan memasukkannya ke dalam lemari es untuk didinginkan dan konsistensi selama 3-4 jam. Pada saat penyajian, kami memotong beberapa kue atau kacang dan menaburkannya di atasnya.
- Dan siap makan !!!