Kacang polong dengan cumi dan ham, hidangan sederhana dan cepat
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
Resep kacang polong dengan cumi dan ham ini sangat sederhana dan relatif cepat disiapkan. Cocok untuk melengkapi menu mingguan Anda.
penulis:
Jenis resep: Legum
Porsi: 2
Bahan-bahan
  • 380 gram kacang polong beku
  • 300 gram dari cumi-cumi
  • 1 bawang bombay cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 75g dari ham
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh paprika
  • Minyak zaitun
  • Garam dan merica
  • 1 gelas anggur putih
Persiapan
  1. Kami merebus kacang polong selama tiga menit. Setelah selesai, tiriskan dan simpan.
  2. Panaskan tiga sendok makan minyak dalam wajan dan tumis cumi yg sudah dipotongXNUMX sampai mereka berubah warna. Sepanjang jalan mereka akan melepaskan air yang harus kita saring dan simpan untuk nanti.
  3. Tambahkan sedikit minyak lagi ke wajan dan kami memasukkan bawang. Masak bersama cumi selama beberapa menit hingga agak kecoklatan.
  4. Kemudian kami menambahkan ham dan lewati satu menit.
  5. Setelah tambahkan bawang putih cincang, tomat dan paprika dan aduk.
  6. Selanjutnya kami menuangkan anggur putih dan masak selama beberapa menit sebelum menambahkan kacang polong dan kaldu cumi yang dipesan.
  7. Kami memasak dengan api kecil 5 menit lagi dan kami menyajikan kacang polong dengan cumi dan ham panas.
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/guisantes-con-calamar-y-jamon-un-plato-sencillo-y-rapido/