Mousse mangga dengan granola, hidangan penutup sederhana dan menyegarkan
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
Mousse mangga dengan granola ini adalah hidangan penutup musim panas yang luar biasa, sederhana dan menyegarkan. Tidak akan memakan waktu lebih dari 20 menit untuk mempersiapkannya, semangat!
penulis:
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 8
Bahan-bahan
  • 250 ml. krim kocok (35% lemak)
  • 500g dari mangga cerne
  • 160 gram. gula icing
  • 120 ml. air
  • 2 sendok teh bubuk gelatin netral
  • 8 sendok makan granola
  • 1 buah mangga potong dadu
Persiapan
  1. Dalam mangkuk kami mengocok krim dinginkan hingga mengeras dan setelah matang simpan di lemari es.
  2. Kemudian, campur bubuk gelatin dan air dalam gelas dan biarkan bubuk terhidrasi selama lima menit.
  3. Kami memanfaatkan waktu ini untuk menghancurkan daging mangga dengan gula icing sampai kami mencapai pure.
  4. Kami kembali ke agar-agar untuk membawanya ke microwave dalam kejutan panas 15 detik setelah itu kami akan mengaduk campuran sampai kami melihatnya benar-benar larut.
  5. Setelah larut, tambahkan dua sendok makan pure mangga ke dalam gelatin dan aduk rata.
  6. Lalu kita tuangkan campuran gelatin ini pada pure mangga tersisa dan aduk hingga tercampur.
  7. Untuk menyelesaikan, kami berintegrasi dengan gerakan membungkus campuran ini ke dalam krim kocok.
  8. Bagi adonan menjadi 6 gelas dan simpan di lemari es sampai set, sekitar 4 jam.
  9. Sebelum disajikan, tambahkan granola dan mangga potong dadu segar dan nikmati mousse mangga yang sangat dingin.
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/mousse-de-mango-con-granola-un-postre-sencillo-y-refrescante/