Haluskan lentil dan kentang
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
Haluskan miju-miju dan kentang ini sangat lezat dan merupakan proposal yang sangat lengkap dan sehat untuk makanan Anda. Menguji!
penulis:
Jenis resep: Krim
Porsi: 4
Bahan-bahan
  • 1 Cebolla
  • 1 paprika hijau
  • ½ buah cabai merah
  • 1 batang daun bawang
  • 1 wortel besar
  • Minyak zaitun extra virgin
  • 1 buah kentang berukuran besar
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh daging lada chorizo
  • 220 g. kacang-kacangan
  • Kaldu sayur
  • Garam dan merica
Persiapan
  1. Kami memotong sayuran dengan baik; bawang bombay, paprika, daun bawang dan wortel dengan kulitnya. Atau kita hancurkan mereka dengan ringan.
  2. Panaskan sedikit minyak dalam panci dan kami menggoreng sayuran selama 10 menit.
  3. Lalu masukkan kentang yang sudah dikupas dan dipotong dadu, tomat goreng, daging lada chorizo ​​​​dan lentil dan aduk.
  4. Segera setelah kami menuangkan kaldu sayuran sampai lentil tertutup rapat, bumbui dengan garam dan merica dan masak selama 25 menit atau sampai lentil matang. Waktu akan tergantung pada varietas.
  5. Setelah lentil matang giling untuk membuat pure dari lentil dan kentang.
  6. Kami menyajikannya dengan percikan minyak zaitun extra virgin di atasnya.
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/pure-de-lentejas-y-patata/