Yogurt mousse
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
penulis:
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 6
Bahan-bahan
  • 3 krim yogurt bisa dimaniskan
  • 2 putih telur
  • 250 ml. whipping cream
  • 5-6 sendok makan gula
  • Kacang kenari, almond, hazelnut...
  • Aneka buah, selai...
Persiapan
  1. Untuk menyiapkan mousse yogurt, pertama-tama kita pasang krimnya, yang harus sangat dingin agar lebih baik, krimnya harus setengah dikocok. Di wadah lain kita taruh putih telurnya dan kita pasang sampai ke titik bersalju, kita simpan di lemari es sampai kita akan menggunakannya.
  2. Di sisi lain kami menempatkan yogurt, jika tanpa gula kami akan menambahkan sesendok gula. Kami mencampurnya dengan baik.
  3. Dalam mangkuk yogurt kami akan menambahkan krim terlebih dahulu, dengan hati-hati dan lembut aduk. Diikuti kami mencampur putih telur dan melakukan hal yang sama, kami mencampurnya dengan sangat hati-hati agar tidak turun.
  4. Dengan campuran ini kita akan mengisi beberapa cangkir dan memasukkannya ke dalam lemari es setidaknya selama 4-5 jam, atau semalaman.
  5. Pada saat disajikan, kami akan menghias gelas dengan kacang, almond atau dengan buah-buahan yang paling Anda sukai.
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/mousse-de-yogur/