Krim kacang polong dan kentang
penulis: montse
Jenis resep: Sayuran
Porsi: 4
- 500 gr. kacang polong
- 1 batang daun bawang
- 2 kentang
- 1 liter air
- Garam
- penerimaan
- Merica
- 100 ml. krim susu
- Untuk menyiapkan krim kacang polong, pertama potong bawang, kupas kentang.
- Letakkan panci dengan sedikit minyak dan goreng daun bawang.
- Tambahkan kentang cincang, aduk. Tambahkan kacang polong, aduk dan campur. Kacang polong bisa dibekukan atau segar.
- Tambahkan satu liter air atau lebih jika perlu. Kami membiarkannya sampai mulai mendidih.
- Saat mulai mendidih tambahkan sedikit garam dan merica. Kami biarkan sekitar 15 menit atau sampai kacang polong matang.
- Semuanya kita hancurkan, jika perlu kita keluarkan sedikit air sebelum dihancurkan, jika perlu bisa ditambahkan air lagi.
- Jika Anda suka lebih tipis karena kacang memiliki kulit yang tebal, Anda bisa melewatkan krim melalui Cina.
- Setelah hancur, nyalakan kembali wajan, tambahkan krim susu, aduk.
- Anda dapat menemani krim dengan beberapa potong roti panggang.
- Kami mencoba garam dan merica. Dan kami melayani!!!
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/crema-de-guisantes-y-patata/
3.5.3226