Kembang kol panggang dengan kurma
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
Kembang kol panggang dengan kurma yang kami siapkan hari ini sederhana dan lezat. Cara lain untuk makan sayuran serbaguna seperti kembang kol.
penulis:
Jenis resep: Sayuran
Porsi: 2
Bahan-bahan
  • 1 kembang kol di kuntum
  • Minyak zaitun extra virgin
  • ½ sendok teh paprika manis
  • Sejumput paprika panas
  • Garam
  • Merica
  • 1 bawang bombay ukuran besar
  • 8-10 tanggal
  • Segenggam kacang (atau pistachio, atau hazelnut, atau...)
Persiapan
  1. Masak kuntum kembang kol dalam banyak air asin selama empat menit.
  2. Kami memanfaatkan waktu itu untuk campur dalam mangkuk 2 sendok makan minyak zaitun, paprika, sedikit garam dan merica lainnya.
  3. Setelah kembang kol matang, tiriskan kuntumnya dan masukkan ke dalam wadah yang cocok untuk oven tempat kembang kol diperpanjang. Tuang campuran minyak dan campur dengan tangan Anda sehingga kuntum bunga diresapi dengan baik dengan campuran.
  4. Panggang dengan suhu 190ºC selama 20 menit atau sampai kembang kol mulai berwarna coklat.
  5. Sementara itu, dalam wajan, panaskan satu sendok makan minyak dan tumis bawang bombay di julienne sampai berubah warna.
  6. ketika saya melakukannya, tambahkan kurma dan kacang tanah dan goreng selama beberapa menit.
  7. Kami mengeluarkan kembang kol dari oven dan menyajikan kembang kol panggang kami dengan kurma dan kacang.
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/coliflor-al-horno-con-datiles-y-cacahuetes/