Kacang hijau dengan kentang dan tomat
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
penulis:
Jenis resep: Sayuran
Porsi: 4
Bahan-bahan
  • 600 gr. kacang hijau
  • 3-4 kentang
  • 1 Cebolla
  • 500 gr. Tomat yang dihancurkan
  • 2 sendok makan saus tomat
  • Merica
  • Minyak dan garam
Persiapan
  1. Untuk menyiapkan kacang hijau dengan kentang dan tomat, pertama-tama kita akan mulai dengan membersihkan kacang hijau. Potong kacang, lepaskan untaian dari samping dan potong-potong.
  2. Kupas kentang dan potong menjadi potongan-potongan sedang.
  3. Letakkan panci dengan air dan sedikit garam di atas api, ketika mulai mendidih tambahkan kacang dan kentang. Kami pergi sampai kentang siap. Tiriskan, sisakan segelas air rebusan dan sisihkan.
  4. Kupas dan potong bawang kecil.
  5. Dalam wajan besar, beri sedikit minyak, tambahkan bawang bombay, biarkan masak selama 5 menit dan tambahkan tomat yang dihancurkan. Kami menambahkan garam dan merica. Biarkan masak sampai tomat digoreng.
  6. Tambahkan kacang dan kentang ke dalam saus, aduk dan tambahkan sedikit air masak jika Anda suka saus yang lebih ringan. Biarkan semuanya masak bersama selama 5 menit agar memanas, berhati-hatilah agar tidak terlalu orak-arik dan kentangnya berantakan.
  7. Dan sekarang kita sudah menyiapkan hidangan sayuran ini.
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/judias-verdes-con-patatas-y-tomate/