Kue nougat
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
penulis:
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 8
Bahan-bahan
  • 1 bungkus kue kering 200gr.
  • 100 gr. mentega
  • 350 ml. susu
  • 350 ml. whipping cream
  • 300 - 400 gram. kacang almond
  • 6 lembar gelatin
  • Untuk menghias, almond renyah, coklat, mie coklat...
Persiapan
  1. Untuk menyiapkan kue nougat, pertama-tama kita akan mulai dengan memasukkan lembaran agar-agar ke dalam air. Kami mengambil cetakan dan mengolesnya dengan sedikit mentega.
  2. Kami memotong kue, memasukkan mentega ke dalam microwave selama beberapa detik untuk meleleh. Dalam mangkuk kami menaruh kue dan mentega. Aduk rata dan tutup bagian bawah cetakan. Kami memasukkannya ke dalam lemari es dan memesan.
  3. Kami menyiapkan krim nougat. Kami memotong nougat menjadi beberapa bagian. Kami memasukkan krim dan susu ke dalam panci hingga panas, kami menambahkan potongan nougat, kami akan mengaduk sampai semuanya menjadi krim. Jika Anda tidak suka menemukan almond cincang, Anda bisa menghancurkannya.
  4. Kami mengeringkan lembaran gelatin dengan baik, menambahkannya ke krim panas. Kami mencampur sampai gelatin larut. Ketika kita melihat bahwa itu mulai mendidih, kita menjauh dari api.
  5. Kami mengeluarkan cetakan dari lemari es dan menambahkan krim, tutup dengan almond crocanti atau apa pun yang Anda suka. Kami masukkan ke dalam lemari es 6-7 jam atau semalaman.
  6. Setelah waktu ini, kami mengambil dan melayani. Kita bisa menemaninya dengan whipped cream, coklat...
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/tarta-de-turron-2/