Kupas bawang merah dan kecoklatan dalam wajan di atas api sedang / tinggi dengan mentega, setelah berbuih, dan sejumput garam. Sekitar 10-15 menit untuk karamel sedikit.
Setelah kami memasukkan gula dan cokelat selama beberapa menit lagi.
Selanjutnya, tuangkan gerimis cuka balsamic dan latar belakang gelap, yang hampir menutupi bawang merah, dan masak dengan api sedang 20 menit, tetap mendidih.
Setelah 20 menit, bawang akan sangat empuk dan sausnya akan mengental.
Kami menyajikan bawang merah balsamic panas dengan daging.
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/chalotas-balsamicas/