Nasi dengan chanterelles
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
Nasi dengan chanterelles ini sederhana dan cepat disiapkan. Sempurna untuk makan keluarga akhir pekan.
penulis:
Jenis resep: Nasi
Porsi: 4
Bahan-bahan
  • 3 sendok makan minyak
  • 1 bawang bombay ukuran besar
  • 2 batang daun bawang
  • ½ buah cabai merah
  • Garam dan merica
  • 400 gram chanterelles
  • 2 cangkir nasi
  • 2-3 sendok makan tomat tumbuk
  • Sejumput pewarna makanan (opsional)
  • 6 cangkir kaldu ayam mendidih
Persiapan
  1. Potong bawang bombay, daun bawang dan merica, cincang halus dan tumis dengan sejumput garam dan merica dalam panci dengan 3 sendok makan minyak selama 10 menit.
  2. Lalu tambahkan chanterelles dan goreng selama beberapa menit sebelum menambahkan nasi.
  3. Kami memberi nasi beberapa putaran dan segera setelah kita tambahkan tomat, pewarna makanan dan kaldu ayam mendidih dan aduk.
  4. Kami meletakkan tutupnya dan masak 6 menit dengan api sedang-tinggi. Kemudian, kami menurunkan api sambil menjaga agar bisul dan memasak tidak tertutup selama 10 menit lagi.
  5. Setelah 10 menit kita padamkan api, Kami mengeluarkan casserole dari itu dan menutupi nasi dengan kain sehingga beristirahat selama 5 menit.
  6. Kami menyajikan nasi dengan chanterelles yang baru dibuat. Jika ada sisa, Anda bisa menyimpannya di lemari es dalam wadah kedap udara hingga dua hari.
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-rebozuelos/