Kembang kol dan krim kari
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
Kembang kol dan krim kari ini sangat cocok untuk melengkapi makan malam Anda sehari-hari. Krim sederhana dan cepat untuk disiapkan tetapi dengan banyak rasa.
penulis:
Jenis resep: Sayuran
Porsi: 3
Bahan-bahan
  • 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • ½ bawang bombay putih
  • 1 siung bawang putih
  • kembang kol tanpa batang
  • 1 sendok teh kari
  • ½ sendok teh kunyit
  • ⅓ sendok teh jintan
  • Garam secukupnya
  • 2 gelas kaldu sayuran atau air
Persiapan
  1. Potong bawang merah dan bawang putih.
  2. Kami memanaskan minyak dalam panci dan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai yang pertama transparan.
  3. Kemudian kami menambahkan kembang kol dalam kuntum kecil dan masak hingga agak kecoklatan.
  4. Lalu kami memasukkan rempah-rempah dan kami bercampur.
  5. Kemudian, kami menuangkan dua gelas air atau kaldu sayuran -yang seharusnya menutupi siram sayuran- dan masak selama 10 menit.
  6. Setelah 10 menit kami menghancurkan dan menyajikan kembang kol dan krim kari, panas.
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/crema-de-coliflor-y-curry/