Kembang kol dan salad wortel dengan apel ini sangat ideal sebagai isian untuk sandwich, tetapi juga sebagai pelengkap hidangan daging atau ikan.
penulis: Maria
Jenis resep: Salad
Porsi: 2
Bahan-bahan
½ kembang kol besar
1 panci kecil buncis matang (200g.)
3 wortel parut
1 daun bawang, cincang
2 buah apel
Garam
Merica
2-3 sendok makan mayones
Persiapan
Dalam panci dengan banyak air kami memasak kembang kol dalam kuntum 6 menit atau sampai empuk.
Sementara, kami mencuci buncis di bawah aliran air dingin.
Setelah dicuci, kami menempatkannya dalam mangkuk dan kami memotongnya dengan garpu. Kita tidak perlu menghaluskannya, mereka harus dipotong-potong dan bahkan mungkin ada buncis utuh.
Setelah masukkan wortel parut dan bawang, salah satu apel dan kembang kol cincang.
Bumbui dan campur baik semua bahan.
Lalu kami menambahkan mayones dan kami bercampur lagi.
Kami menyajikan salad kembang kol dan wortel yang dihias dengan apel kedua.
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/ensaladilla-de-coliflor-y-zanahoria-con-manzana/