Kroket bayam dan keju
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
penulis:
Jenis resep: Sayuran
Porsi: 4
Bahan-bahan
  • 200 gr. bayam
  • ½ bawang bombay
  • 30 gr. keju secukupnya
  • 40 gr. tepung
  • 50 gr. mentega
  • 500 ml. susu
  • Pala
  • Garam
  • 2 telur
  • 150 gr. tepung roti
  • penerimaan
Persiapan
  1. Untuk membuat kroket bayam dan keju, pertama kita cuci bayamnya, kita potong bawang menjadi potongan kecil.
  2. Kami meletakkan wajan dengan sedikit minyak, tambahkan bawang, biarkan merebus dengan api sedang, ketika direbus tambahkan bayam, tumis semuanya bersama-sama selama beberapa menit.
  3. Kami menambahkan mentega ke dalam campuran ini, menambahkan tepung dan mencampurnya dan membiarkannya matang sedikit dengan semuanya.
  4. Kami memanaskan susu di microwave atau di panci.
  5. Setelah terigu ada, kita akan tambahkan susu, tambahkan sedikit dan aduk, aduk.
  6. Kami menambahkan sedikit lebih banyak susu, aduk. Di tengah proses memasak, kami menambahkan keju parut, sedikit pala dan garam, sesuai selera.
  7. Kami terus menambahkan susu dan seterusnya sampai kami memiliki adonan yang terlepas dari wajan.
  8. Kami memberikan adonan ke sumber dan membiarkannya dingin. Jika kita biarkan semalaman, lebih baik.
  9. Kami meletakkan telur kocok di piring dan remah roti di piring lain.
  10. Kami menempatkan wajan dengan minyak untuk memanaskannya.
  11. Kami membentuk kroket dengan adonan. Kami melewati mereka pertama melalui telur dan kemudian melalui remah roti.
  12. Setelah minyaknya panas, kita akan menggoreng kroketnya.
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/croquetas-de-espinacas-y-queso/