Salad pipirrana
penulis: montse
Jenis resep: Hidangan utama
Porsi: 4
- 4 buah tomat matang
- 2 buah paprika hijau
- 1 bawang bombay atau kucai
- Pepino 1
- 2 butir telur rebus
- 1-2 kaleng tuna
- Isi buah zaitun
- Untuk vinaigrette:
- 4 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan cuka
- Sedikit garam
- Hal pertama adalah memasak telur. Kami akan meletakkan panci dengan air ketika mulai mendidih, tambahkan telur dan masak selama 10-12 menit.
- Saat itu terjadi, kami mengeluarkannya dan membiarkannya dingin.
- Kami membersihkan semua sayuran dan memotong paprika hijau, bawang merah dan mentimun, semuanya sangat kecil, kami taruh di mangkuk.
- Potong tomat, tambahkan ke mangkuk.
- Kami membuka kaleng tuna, mengeluarkan sedikit minyak dan menambahkannya ke mangkuk, bersama dengan sayuran.
- Kami menyiapkan balutan. Dalam mangkuk kecil kami taruh minyak, cuka dan sedikit garam dan merica jika Anda suka, kami kocok agar tercampur rata.
- Kami menambahkannya ke mangkuk dengan sayuran, aduk. Tutup dengan bungkus plastik dan taruh di lemari es, diamkan selama satu jam agar bumbu meresap.
- Pada saat penyajian kami taruh di sumber, potong telur menjadi irisan dan letakkan di sekitar salad. Kami menaruh beberapa buah zaitun isian.
- Hanya tetap menyajikannya dingin.
- Dan siap makan !!!
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/e Salad-pipirrana/
3.5.3226