Puding beras dan krim
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
Puding beras dan krim
penulis:
Jenis resep: Desserts
Dapur: Masakan Spanyol tradisional
Porsi: 4
Bahan-bahan
  • 1 liter susu
  • 1 bata 200 ml krim cair untuk pastry
  • 1 gelas nasi
  • 1 batang kayu manis
  • mengupas lemon
  • 6 sendok makan gula pasir
  • kayu manis tanah
Persiapan
  1. Kami meletakkan panci di atas api dengan liter susu dan krim cair.
  2. Saat sedang memanas, cuci lemon dengan air dan keringkan dengan kertas penyerap.
  3. Kupas dengan pisau tajam, hati-hati jangan sampai bagian putih lemon tersangkut.
  4. Setelah susu panas, tambahkan kulit lemon, batang kayu manis, dan gula.
  5. Aduk rata sampai mulai mendidih.
  6. Setelah susu mendidih, kita tambahkan nasi.
  7. Kami mengaduk terus-menerus agar nasi tidak menjadi kue.
  8. Didihkan kembali, kecilkan api dan didihkan selama sekitar 20 menit atau sampai nasi siap.
  9. Kami melayani di wadah tempat Anda akan menyajikan makanan penutup.
  10. Biarkan dingin sebelum menambahkan bubuk kayu manis.
Uang kertas
Agar susu tidak mengeras, tutup wadah dengan plastik pembungkus agar udara tidak masuk. Ini akan mencegah bagian atas mengering.
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-leche-y-nata/