Artichoke, alpukat, dan saus bayam
penulis: Maria
Jenis resep: Hidangan pembuka
- 1 buah alpukat besar atau 2 buah kecil
- 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1 sendok makan jus lemon
- 1 siung bawang putih, cincang
- ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh lada hitam yang baru digiling
- 1½ cangkir bayam
- ½ cangkir artichoke dimasak kalengan (dikeringkan)
- Kami memotong alpukat menjadi dua, angkat tulang dan buang dagingnya. Kami menempatkannya di gelas pengolah makanan.
- Kami menambahkan jus lemon, minyak zaitun, bawang putih cincang, dan bumbui.
- Kami merusak segalanya sampai krim halus tercapai.
- Tambahkan bayam dan artichoke dan kami proses lagi hingga terintegrasi sepenuhnya.
- Kami menguji dan memperbaiki jumlah garam atau jus lemon jika perlu.
- Tempatkan saus artichoke ke dalam mangkuk untuk segera disajikan atau simpan dalam toples kedap udara di lemari es.
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/dip-de-alcachofa-aguacate-y-espinaca/
3.5.3226