Tumis jamur dan cabai merah yang kami siapkan hari ini adalah pilihan yang bagus sebagai makanan pembuka atau makan malam ringan. Mudah dan cepat dilakukan.
penulis: Maria
Jenis resep: Hidangan utama
Porsi: 2
Bahan-bahan
250 g. jamur
½ buah cabai merah
1 siung bawang putih
Garam
Lada hitam
Peterseli
Minyak zaitun
Persiapan
Kami membersihkan jamur dan kami mengeringkannya. Setelah itu, kami melaminasi atau memotong menjadi empat bagian dan memesan.
Kami mencuci paprika merah dan kami memotongnya menjadi kotak-kotak kecil.
Dalam wajan kami memasukkan 3 sendok teh minyak zaitun untuk memanaskan.
Kami mencincang bawang putih dan goreng selama beberapa detik, berhati-hatilah agar tidak gosong.
Kami memasukkan lada dan tumis 4 menit, aduk sesekali.
Tambahkan jamur dan tumis dengan api sedang sampai empuk. Kami membumbui sesuai dengan keinginan kita.
Sebelum disajikan, taburi dengan peterseli.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 98
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/salteado-de-champinones-y-pimiento-rojo/