Burger wagyu dengan bawang karamel dan foie
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
Burger wagyu adalah makanan sederhana dan istimewa yang akan memberikan sentuhan khusus pada makan malam kami.
Jenis resep: Resep daging
Dapur: Amerika
Porsi: 2
Bahan-bahan
  • 2 burger Wuayu
  • 100 gr. bawang karamel
  • 98% blok foie gras bebek
  • Roti hamburger
Persiapan
  1. Beberapa jam sebelum kami mencairkan hamburger meskipun mereka juga dapat dibekukan.
  2. Kami mengeluarkan balok foie dari lemari es untuk melunakkannya.
  3. Kami menyiapkan bawang karamel dengan ini resep. Kita dapat menyiapkan bawang merah dari hari sebelumnya dan hanya memanaskannya, jadi kita akan menyiapkan makan malam dalam 10 menit.
  4. Kami menaruh gerimis minyak ke dalam wajan. Goreng hamburger dengan api besar selama 1 menit di setiap sisi. Setelah kecokelatan, kami taruh di atas api kecil dan biarkan selama 3 menit lagi di setiap sisi.
  5. Kami meletakkan roti hamburger, sedikit bawang karamel di atasnya dan sepotong balok foie bebek berukuran 4 mm.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 600
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/hamburguesa-de-wagyu-con-cebolla-caramelizada-y-foie/