Ikan kod dengan paprika panggang
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
penulis:
Jenis resep: pertama
Porsi: 2
Bahan-bahan
  • 2-3 buah cabai merah
  • 4 buah ikan cod asin
  • 2 ajos
  • penerimaan
  • sal
  • Sedikit tepung
Persiapan
  1. Hal pertama adalah desalinasi cod.
  2. Rendam selama 36 jam, ganti 3-4 air, tergantung ketebalannya.
  3. Kami memasukkan paprika ke dalam oven, mencuci dan meletakkannya di atas loyang, taburi dengan sedikit minyak dan masukkan ke dalam oven pada suhu 180ºC sampai dipanggang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin ditutup dengan kain .
  4. Kami mengupas dan membersihkan bijinya, kami membuat irisan, kami menaruhnya di atas nampan, kami menutupi paprika dengan jus dan minyak zaitun yang bagus, mengupas beberapa bawang putih dan memotongnya menjadi irisan tipis dan meletakkannya di atas paprika. . Kami memesan.
  5. Kami meletakkan wajan dengan banyak minyak untuk memanaskannya, kami melewatkan cod loins dalam tepung dan menggorengnya dalam minyak panas, mencokelatkannya di kedua sisi dan kami memasukkannya ke dalam casserole, ketika semua sudah kami tutupi cod dengan paprika dan jusnya, kami memanaskan semuanya bersama-sama selama 5 menit sehingga ikan cod benar-benar matang dan rasanya tercampur dengan baik.
  6. Dan siap!!! Ikan cod yang enak dengan paprika.
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/bacalao-pimientos-asados/