Fondue untuk pemula
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
Jangan mendapatkannya dengan keju! Pelajari sendiri cara membuat fondue ini untuk pemula dan mengejutkan mereka yang ada di rumah. Sangat direkomendasikan untuk pesta-pesta ini
penulis:
Jenis resep: Permulaan
Dapur: Modern
Porsi: 3
Bahan-bahan
  • 250g keju Emmenthal, parut
  • 250g keju gruyere, parut
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1 siung bawang putih, potong menjadi dua
  • 250cc anggur putih kering
  • ΒΌ sendok teh pala
  • 1 lembar roti
Persiapan
  1. Pertama, dengan bantuan pisau, kami mengosongkan remah roti dengan menggambar lingkaran di bagian atas, melepas tutupnya dan mengeluarkan remah roti dengan bantuan jari kami. Kami mencampur keju dengan tepung jagung dalam mangkuk.
  2. Kami memotong siung bawang putih menjadi dua dan menggosok bagian bawah pot tempat kami akan menyiapkan fondue.
  3. Kami menuangkan anggur ke dalam panci dan memanaskannya dengan api sedang.
  4. Saat anggur mulai mendidih, kami secara bertahap memasukkan campuran keju. Kami mengaduk dengan sendok kayu, dalam bentuk delapan (ini sangat penting).
  5. Bila adonan sudah seragam tanpa ada gumpalan, tambahkan garam dan merica secukupnya bahkan tambahkan sedikit pala.
  6. Kami menuangkan isi panci ke dalam mangkuk roti kami.
  7. Kami layani segera
Informasi gizi per porsi
Kalori: 492
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/fondue-para-principiantes/