Apple sanciaux
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
Makanan penutup dan gourmet yang mudah dan cepat? Jangan lewatkan langkah demi langkah kelezatan apel Sanciaux ini. Jika Anda tahu cara membuat creppes, selamat. Saatnya Anda naik ke level berikutnya.
penulis:
Jenis resep: Pencuci mulut
Dapur: Perancis
Porsi: 4
Bahan-bahan
  • 60 gram. Tepung
  • 125 ml. susu skim
  • 1 telur sedang
  • 1 knob mentega (satu sendok makan)
  • 2 buah apel
  • 2 sendok makan madu l
  • 1 percikan rum, madu atau rum.
  • Gula
Persiapan
Untuk adonan crêpe
  1. Ini SANGAT MUDAH. Kami mengocok tepung, telur, susu dan garam dalam wadah tinggi sampai mendapatkan adonan yang ringan dan homogen. Kami membiarkannya istirahat setidaknya 1 jam di lemari es.
Kami melanjutkan dengan tangan kami di adonan
  1. Kami mencuci dan mengupas apel dan memotongnya seolah-olah itu adalah irisan.
  2. Dalam wajan, kami melelehkan sekumpulan mentega dan menambahkan apel sampai empuk.
  3. Saat warna apel telah berubah kecokelatan, tambahkan satu sendok makan madu dan biarkan menjadi karamel. Anda akan mengetahuinya karena cokelat menjadi lebih pekat. Tambahkan sedikit rum dan nyalakan selama 10 detik. Kami mematikan dengan tutup panci.
  4. Tambahkan adonan yang telah kita siapkan sebelumnya ke dalam wajan dan biarkan matang seperti telur dadar (kira-kira 7 menit). Setelah itu kami membaliknya dan mengulangi operasi. Idealnya, kedua sisinya harus sedikit cokelat.
  5. Kami tempatkan dan sajikan dengan ice cream agar experience menjadi lebih LEZAT
Informasi gizi per porsi
Kalori: 400
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/sanciaux-de-manzana/