Kembang kol pedas ditumis dengan almond
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
Apakah Anda salah satu dari mereka yang berpikir bahwa tanpa daging atau ikan, sebuah hidangan kehilangan semua daya tariknya? Maka Anda tidak akan tahu kekuatan menggoda dari kembang kol pedas yang ditumis dengan almond, sebuah penghargaan eksotis bagi alam semesta vegetarian. Jangan lewatkan resep yang sangat sederhana ini.
penulis:
Jenis resep: Sayuran
Dapur: Modern
Porsi: 3
Bahan-bahan
  • 1 kembang kol
  • 3 siung bawang putih
  • 50 gr almond iris
  • 2 buah cabai
  • 1 Cebolla
  • 6 paku
  • Minyak wijen
  • sal
Persiapan
  1. Kami mencuci kembang kol, memotongnya menjadi 4 bagian dengan pisau dan merebusnya dalam satu setengah liter air dengan bawang bombay dengan 6 paku dan garam. Kami mendidih selama 10 menit.
  2. Kami mengeringkan dan mencadangkan.
  3. Dalam wajan, panaskan 1 sendok teh minyak wijen dan goreng 3 siung bawang putih yang telah kita laminasi sebelumnya.
  4. Saat bawang putih mulai berwarna kecokelatan, tambahkan cabai cincang dan irisan almond.
  5. Aduk selama beberapa detik dan tambahkan kembang kol.
  6. Tumis sampai kembang kol mulai berwarna coklat (setelah sekitar 3-4 menit) dan taburi dengan tambahan setengah sendok makan minyak wijen.
  7. Kami mematikan api dan siap dihidangkan
Informasi gizi per porsi
Kalori: 125
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/coliflor-picante-salteada-con-almendras/