Saus chimichurri yang enak
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
Tidak ada asado Argentina yang sepadan dengan garam atau barbekyu yang sukses tanpa saus ekspres chimichurri yang lezat ini. Dengan resep ini Anda akan mendapatkan saus yang sempurna untuk daging dan sayuran Anda dalam waktu kurang dari 5 menit.
penulis:
Jenis resep: Saus
Dapur: Tradisional
Porsi: 4
Bahan-bahan
  • 1 ikat peterseli besar (untuk mendapatkan satu setengah cangkir daun cincang).
  • 4 siung bawang putih
  • 6 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 3 sendok makan cuka putih
  • 5 daun kemangi
  • 1 cabai
  • Garam dan merica secukupnya
Persiapan
  1. Kami memotong daun dari tandan peterseli sampai kami mendapatkan jumlah satu setengah cangkir.
  2. Kami menghancurkan 4 siung bawang putih.
  3. Potong cabai hingga mencapai jumlah sendok kopi.
  4. Kami mencampur semua bahan dalam daftar ke dalam blender selama beberapa detik, tanpa membiarkan campuran menjadi terlalu encer.
  5. Kami simpan di lemari es dan biarkan istirahat setidaknya 1 jam sebelum disajikan.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 45
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/deliciosa-salsa-chimichurri/