Strawberry Sorbet
 
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
 
Sorbet stroberi ini adalah makanan penutup musim panas yang enak. Sangat menyegarkan dan mudah dibuat.
penulis:
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 3
Bahan-bahan
  • 150 g. dari gula
  • 300 ml. air
  • 6 bunga lavender
  • 500 g. stroberi
  • 1 putih telur
Persiapan
  1. Kami memasukkan gula dan air ke dalam panci. Kami mendidih dan aduk dengan spatula sampai gula larut. Kami menghapus dari api.
  2. Kami menambahkan bunga lavender dan biarkan meresap selama satu jam. Saring dan simpan sirup di lemari es hingga sangat dingin.
  3. Kami tumbuk stroberi dan kami melewatkannya melalui saringan halus untuk menghilangkan sisa-sisa benih.
  4. Kami mencampur stroberi dengan sirup.
  5. Kami menuangkan campuran ke dalam wadah dan kami bawa ke freezer selama sekitar 4 jam.
  6. Setelah empat jam, kami mengeluarkan dari freezer dan kami mengalahkan sorbet.
  7. Kami mengalahkan yang jelas telur sampai berbusa dan kita masukkan ke dalam adonan sebelumnya.
  8. Kami membawa kembali ke freezer dan kami menunggu empat jam lagi.
  9. Kami melayani dalam bentuk gelas atau mangkuk.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 180
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/sorbete-de-fresa/