Strawberry Sorbet
penulis: MarĂa
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 3
- 150 g. dari gula
- 300 ml. air
- 6 bunga lavender
- 500 g. stroberi
- 1 putih telur
- Kami memasukkan gula dan air ke dalam panci. Kami mendidih dan aduk dengan spatula sampai gula larut. Kami menghapus dari api.
- Kami menambahkan bunga lavender dan biarkan meresap selama satu jam. Saring dan simpan sirup di lemari es hingga sangat dingin.
- Kami tumbuk stroberi dan kami melewatkannya melalui saringan halus untuk menghilangkan sisa-sisa benih.
- Kami mencampur stroberi dengan sirup.
- Kami menuangkan campuran ke dalam wadah dan kami bawa ke freezer selama sekitar 4 jam.
- Setelah empat jam, kami mengeluarkan dari freezer dan kami mengalahkan sorbet.
- Kami mengalahkan yang jelas telur sampai berbusa dan kita masukkan ke dalam adonan sebelumnya.
- Kami membawa kembali ke freezer dan kami menunggu empat jam lagi.
- Kami melayani dalam bentuk gelas atau mangkuk.
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/sorbete-de-fresa/
3.3.3070