Resep sederhana dengan sedikit bahan untuk mendapatkan crepes yang berair dan buatan sendiri.
penulis: Carmen Guillen
Jenis resep: Desserts
Dapur: Mediterania
Porsi: 2
Bahan-bahan
100 gram tepung pastry
2 sendok makan gula pasir
2 telur
175 ml. susu
Sedikit garam
Persiapan
Setelah kami memiliki semua bahan, kami memilih a mangkuk dalam plastik untuk dibuang semuanya dan nanti kocok hingga rata. Tidak masalah urutan penambahannya tapi dianjurkan untuk menambahkan susu terlebih dahulu dan terakhir tepung terigu agar tidak menempel pada dinding wadah.
Kami memilih wajan berukuran sedang atau kecil, tergantung ukuran crepes yang Anda inginkan dan tambahkan beberapa tetes minyak zaitun agar campuran tidak lengket. Kami memanaskannya suhu sedang dan kami menuangkan campurannya. Saat gelembung kecil mulai muncul di permukaan pancake, maka akan siap dibalik dengan bantuan spatula plastik sehingga matang di sisi yang lain.
Mereka kaya tanpa bumbu lagi tetapi jika Anda menambahkan sedikit sirup coklat nanti, Anda akan mengulanginya!
Uang kertas
Saat melayani Anda bisa menemani crepes dengan bola krim kocok atau dengan cokelat atau sirup stroberi. Pasti enak!
Informasi gizi per porsi
Kalori: 300
Resep oleh Resep Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/crepes-caseros/