Kami akan menyiapkan untuk semua celiac beberapa kue lezat yang disebut lidah kucing, yang lezat untuk menemani mereka, pada waktu kudapan atau saat kami menerima teman, dengan secangkir teh atau secangkir kopi yang harum.
Bahan:
100 gram mentega
120 g gula kastor
140 gram campuran tiga tepung (tepung beras, tepung maizena dan tepung singkong)
4 jelas
esensi vanila, secukupnya
Persiapan:
Pertama, Anda perlu mengolesi mentega dan menaburkan loyang dengan tepung tanpa glute. Kemudian, dalam mangkuk, campur mentega, potong-potong, dengan gula dan tambahkan putih dan esensi vanila. Tambahkan campuran tiga tepung dan kocok sampai Anda mendapatkan pasta yang homogen dan halus.
Selanjutnya, tuang adonan ke dalam selongsong dengan paruh halus dan bentuk lidah kucing di atas loyang. Masak cookie dalam oven suhu sedang, selama kurang lebih 5 menit, sampai Anda melihat bahwa dengan spatula Anda dapat mengeluarkannya tanpa kesulitan. Saat dingin Anda sudah bisa mencicipinya.