Campuran nasi bio dengan tahu dan sayur

Apakah Anda memiliki teman vegetarian dan Anda tidak tahu harus makan apa? Hari ini kami memberikan resep sempurna yang akan Anda semua sukai, a campuran beras yang ditanam secara organik dengan tahu dan sayuran. Ini juga merupakan hidangan yang sangat lengkap yang memiliki kontribusi nutrisi yang besar untuk makanan kita. Kali ini produk telah dibeli di web Gudang Integral, toko online yang mengkhususkan diri dalam penjualan produk organik. Kami harap Anda menyukai resep kami untuk campuran nasi bio dengan tahu dan sayur!

Campuran nasi bio dengan tahu dan sayur
Perpaduan nasi bio dengan tahu dan sayuran adalah sajian istimewa yang akan Anda sukai. Ini mungkin tampak seperti resep yang sangat rumit tetapi ini adalah resep sederhana dengan banyak vitamin.

penulis:
Dapur: Vegetarian
Porsi: 4

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
  • 300 gr. campuran beras yang ditanam secara organik dari lumbung yang tidak terpisahkan
  • 1 liter air
  • 250 gr. tahu lumbung gandum utuh
  • 1 percikan kecap
  • 60 gr. cabai merah
  • 60 gr. paprika hijau
  • 60 gr. chives
  • 60 gr. timun Jepang
  • 8 tangkai brokoli
  • 2 zanahorias
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok makan minyak zaitun murni
  • 2 sendok teh gula
  • 3 sendok teh cuka balsamic modena
  • 1 atau 2 cabai rawit cincang
  • 200 gr. kecap
  • 100 gr. air
  • 2 sendok makan tepung maizena

Persiapan
  1. Hal pertama yang akan kita lakukan adalah memeras tahu agar mengeluarkan air sebanyak mungkin. Kami mengeluarkannya dari plastik dan membungkusnya dengan kain atau beberapa lembar kertas dapur. Di atas kami taruh sesuatu yang berbobot (saya taruh piring dan kendi air di atasnya). Kami membiarkannya seperti itu selama sekitar 20 menit. Kita bisa melewati langkah ini tapi saya pribadi lebih menyukainya.
  2. Di dalam panci kami taruh nasi dengan air dan garam dan biarkan masak selama 50 menit.
  3. Biarkan dingin dan aduk sesekali selagi dingin agar tidak mengembang.
  4. Kami memotong sayuran menjadi potongan batang korek api dan mengukusnya selama 25 menit. Kami juga bisa memasaknya di air atau di wajan. Kami membuatnya dikukus karena sayuran mengandung lebih banyak vitamin.
  5. Kami memotong tahu menjadi potongan tipis dan menggorengnya dalam wajan dengan sedikit minyak. Setelah selesai kami menambahkan sedikit kecap untuk memberi rasa.
  6. Di dalam panci, tumis bawang putih dengan minyak. Jika sudah berwarna cokelat keemasan, tambahkan gula, cuka, bubuk cabai, kecap, dan segelas air yang akan digunakan untuk melarutkan tepung maizena. Biarkan mendidih sampai sausnya sedikit mengental.
  7. Dalam wajan besar atau casserole kecil kami memasukkan nasi, sayuran, tahu dan sausnya dan mencampurnya dan memasaknya selama beberapa menit atau sampai panas.

Uang kertas
Anda bisa memasak tahu dengan tiga cara berbeda:
- Goreng dalam wajan dengan sedikit minyak dan kecokelatan sedikit di setiap sisinya.
- Di dalam oven: letakkan di atas kertas minyak dan biarkan selama 15 menit di setiap sisinya sampai berwarna cokelat keemasan. Di sini tidak perlu menambahkan minyak dengan cara tersehat.
- Dengan deep fryer, ini adalah cara tercepat.
Jika Anda punya sedikit waktu dan Anda sedang terburu-buru Anda bisa mengganti kecap dengan kecap, itu juga akan sangat enak.

Informasi gizi per porsi
Kalori: 500


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.