Paprika piquillo diisi dengan udang dan ayam dengan saus béchamel

Tidak ada komentar

Natal akan segera tiba, dan dengan itu kepala pengumpan semua anggota keluarga akan mengejutkan para pengunjung. Nah, hari ini saya mengusulkan itu untuk itu Makan malam Natal buat paprika piquillo yang kaya ini diisi dengan udang dan ayam yang dimandikan dengan béchamel yang lezat.

Los cabai piquillo Mereka bagus sebagai hidangan pertama untuk Natal, karena mereka menyediakan semua energi dan nutrisi yang diperlukan, sebagai tambahan, itu adalah hidangan yang kuat dan mengenyangkan. Juga, kami memberi Anda t ituafrodisiak oque dari udang.

Bahan-bahan

1 dada ayam.
15-20 udang matang.
10 cabai piquillo.
1/4 bawang bombay.
Tepung
Susu.
Minyak zaitun
Sal
Peterseli.
Pala.

Persiapan

Pertama, kami akan memotong bawang bombay, seperti udang dan dada ayam. Yang terakhir, kami akan memasaknya dalam air selama sekitar 20 menit dengan api kecil bersama dengan 1/2 pil avecrem. Selain itu, kami akan meletakkan cabai piquillo di atas kertas penyerap, sehingga kehilangan sedikit air.

Setelah semuanya dicincang, kami akan menggoreng semuanya dalam wajan dengan minyak zaitun. Setelah sekitar 5 menit, mari kita lihat bahwa bawang bombay direbus dan ayamnya benar-benar matang, kita tambahkan 2-3 sendok makan tepung dan tumis dengan baik. Setelah itu kita akan menambahkan susu sedikit demi sedikit, tanpa henti mengaduk. Tambahkan garam, peterseli dan sedikit pala dan lanjutkan mengaduk sampai Anda mendapatkan a bechamel tebal.

Terakhir, kita akan mengisi paprika piquillo dengan isian ayam dan udang. Kami akan menempatkannya di loyang bersama dengan sedikit minyak zaitun dan satu pegot keju parut setengah matang di atas setiap paprika piquillo. Kami akan memanggang sekitar 10-15 menit.

Informasi lebih lanjut - Paprika piquillo diisi dengan béchamel, spesial Paskah