Ini adalah resep Light, salah satu favorit saya dengan rasa yang unik. Bahan:
- 1 Kotak jeli ceri
- 1 Panci yogurt stroberi ringan
- 3 sendok makan keju krim ringan
Instruksi:
Siapkan gelatin sesuai petunjuk, setelah siap, masukkan ke dalam freezer selama sekitar 20 menit, atau hingga lapisan tipis es terbentuk di permukaan.
Keluarkan dari freezer, dan mulailah mengocok dengan mixer elektrik, masukkan pot yogurt dengan sendok makan, tanpa henti mengocok, masukkan 3 sendok makan keju putih muda, kocok beberapa detik lagi hingga semuanya tercampur.
Tempatkan di lemari es selama 2 - 3 jam lagi, terakhir sajikan dengan beri merah segar.