Buku kecil ayam dan ham
Fillet ayam adalah produk yang sangat serbaguna karena dapat dipanggang, dilapisi tepung roti atau digulung dan dipanggang. Namun, mereka hanyalah produk yang sangat membosankan yang harus Anda lakukan meningkatkan rasa dengan makanan dengan ham dan keju Serrano menjadi tak tertahankan.
Ini adalah salah satu cara untuk memanfaatkan khas ayam dilapisi tepung roti Mereka melayani kami di bar tapas mana pun. Buklet ham dan keju yang lezat ini akan menjadi hidangan favorit anak-anak untuk makan malam improvisasi apa pun karena dapat dibekukan.
Bahan-bahan
- 2-3 dada atau fillet ayam utuh.
- Irisan ham serrano.
- Irisan keju.
- 1-2 butir telur.
- Remah roti.
- Minyak bunga matahari.
Persiapan
Pertama, kami akan membersihkan dada ayam dengan baik dan kami akan membuatkan mereka steak. Ini bisa dilakukan oleh tukang daging atau bisa juga kita lakukan sesuai dengan keinginan kita.
Kami akan mengatur steak di atas meja atau piring datar, kami akan menambahkan sedikit garam dan kami akan menempatkannya di atas sepotong atau dua ham Serrano dan satu keju. Kemudian, kita akan menempatkan fillet ayam lagi di atasnya dan menambahkan sedikit garam. Hati-hati dengan garam yang sudah cukup untuk ham.
Kemudian, kami akan mengocok telur di piring dalam dan kami akan mengatur remah roti di piring lain yang serupa. Kami akan membagikan buklet ayam, ham, dan keju ini di atas telur kocok dan remah roti dan kami akan menempatkannya dalam font lebar. Kami akan memasukkannya ke dalam lemari es setidaknya selama setengah jam agar breading menjadi konsisten.
Terakhir, kita akan memiliki wajan besar dengan banyak isian minyak bunga matahari dan kami akan memperkenalkan buklet saat cuaca sedang panas. Kami akan memasak sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya dan siap untuk disantap!
Informasi lebih lanjut tentang resepnya
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
Kilocalories per porsi 429
Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.