Setelah Natal berlebih, kita kembali ke rutinitas sehari-hari. Kami melakukannya dengan a resep cepat dan ringan yang memiliki brokoli sebagai karakter utamanya. Milik keluarga salib. Seperti kubis atau kembang kol, ia memiliki khasiat yang sangat menarik dan perlu dalam makanan kita.
Tanaman brokoli memiliki banyak "bunga" atau kepala berdaging hijau yang bisa dimakan; itulah yang akan kami gunakan untuk membuat ini brokoli panggang Dengan saus tomatoe. Anda juga dapat menambahkan, seperti yang telah saya lakukan, sedikit keju parut ke dalam persamaan. Sesuai dengan keinginan Anda!
- ½ brokoli
- 1 cangkir saus tomat
- 100 gr. keju parut
- Minyak zaitun
- Garam
- Lada hitam
- Kami memanaskan oven sampai 220º.
- Kami mencuci bunga brokoli di bawah keran air dingin.
- Kami memasaknya di a casserole dengan banyak air dan sedikit garam, selama 3-5 menit.
- Sementara kami menempatkan file kecap.
- Kami memarut sebagian keju tentang tomat.
- Kami juga menempatkan bunga brokoli di sumbernya dan kami hanya menyebarkan keju parut di atasnya.
- Kami mengambil sumbernya ke oven dan masak selama 15-20 menit.
- Kami melayani panas.