Resep ini dari brokoli dengan jamur dan telur rebus telah menyelamatkan saya banyak makanan. Pembuatannya sangat sederhana dan membutuhkan waktu yang sangat sedikit, terutama bila Anda memiliki bagian dari bahan-bahan yang sudah dimasak sebelumnya dan oleh karena itu siap digunakan dalam persiapan apa pun.
Dalam hal ini, cukup bagi saya untuk mengeluarkan brokoli pucat dan telur rebus dari lemari es untuk menumisnya bersama dengan jamur, satu-satunya bahan yang harus saya masak saat ini. Dan berapa lama untuk menumis jamur? Waktu minimal dan sebagai gantinya Anda mendapatkan a piring sehat dan cocok untuk makan siang atau makan malam dadakan.
Brokoli dengan jamur dan telur rebus
Brokoli dengan jamur dan telur rebus yang saya usulkan hari ini adalah hidangan sederhana yang bisa Anda siapkan dalam 10 menit jika Anda sudah bekerja sedikit sebelumnya.
penulis: Maria
Jenis resep: Utama
Porsi: 2
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 bungkus brokoli di bagian kuntum, haluskan
- 2 butir telur rebus
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 buah cabai rawit
- 300 gram. jamur, bersihkan dan cincang
- 1 genggam kacang (kacang mete, almond ...)
- 2 sendok teh kecap
- Lada hitam
- Minyak zaitun extra virgin
Persiapan
- Di wajan tumis bawang putih dan cabai selama beberapa detik dengan sedikit minyak zaitun
- Setelah tambahkan jamur dan tumis sampai berwarna cokelat keemasan.
- Kemudian, tambahkan brokoli dan kecap. Campur dan tumis selama beberapa menit.
- Kami menambahkan telur dimasak, campur dan merica.
- Untuk menyelesaikannya, dan sebelum menyajikan brokoli dengan jamur, kami menambahkan kacang.