Burger brokoli dan keju ini sangat cocok untuk anak-anak maupun orang dewasa yang jangan mentolerir rasa brokoli terlalu baik. Makan sayur sangat penting agar tubuh kita berfungsi dengan baik. Tetapi tidak perlu selalu menganggapnya dimasak sama, karena sulit bagi semua orang untuk menyukai teksturnya.
Campuran keju dengan brokoli, dapatkan itu rasa sayuran tersamarkan dengan sangat baik. Selain itu, Anda dapat menyiapkan beberapa unit dan membekukannya sendiri-sendiri. Dengan cara ini Anda akan selalu memiliki pilihan yang sehat untuk disajikan pada waktu makan malam.
- Brokoli
- Keju parut
- Telur 1
- Garam
- Remah roti
- Pisahkan beberapa tangkai brokoli, potong batangnya dan cuci bersih dengan air yang banyak.
- Siapkan panci dan didihkan air dengan sedikit garam.
- Tambahkan brokoli dan rebus selama sekitar 10 menit.
- Tuang di atas saringan dan dinginkan dengan air dingin.
- Potong brokoli menjadi potongan-potongan kecil dengan bantuan gunting.
- Dalam mangkuk, tambahkan brokoli, keju parut secukupnya, dan telur.
- Campur semuanya dengan baik dan tambahkan sejumput garam.
- Tambahkan remah roti hingga Anda mendapatkan adonan yang homogen, tanpa menambahkan terlalu banyak.
- Masukkan ke dalam lemari es setidaknya selama satu jam untuk mencampurkan rasa.
- Dengan bantuan sendok, ambil adonan dalam porsi kecil.
- Pertama bentuk bola dengan tangan Anda, tekan dengan hati-hati untuk mendapatkan bentuk hamburger.
- Dalam wajan antiahderente, tambahkan sedikit minyak zaitun extra virgin.
- Goreng burger sampai matang dengan baik.
- Dan siap! kita sudah memiliki hidangan lezat ini siap untuk diminum
Anda ubah bahan sesuai selera, sayuran apa saja yang tidak terlalu Anda sukai di rumah. Anda juga bisa memvariasikan saat menambahkan keju, gunakan yang memiliki rasa khusus seperti keju yang diawetkan. Ini akan memberikan sentuhan yang lebih istimewa pada hidangan lezat ini.