Saya suka resep sederhana seperti ini, dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan dengan sedikit alat. Seseorang dapat menikmati terlibat di dapur, tetapi ada hari-hari ketika meletakkan hidangan lezat dan sehat di atas meja dengan sedikit usaha menjadi prioritas.
ini ayam, brokoli dan tumis kurma Ini adalah pilihan cepat untuk makan siang atau makan malam. Hidangan ringan dengan kontras rasa yang sangat menarik berkat kepedasan ayam dan manisnya kurma. Kurma yang bisa Anda ganti dengan kismis atau bahkan buah ara jika Anda punya lebih banyak.
Untuk menyiapkannya anda hanya membutuhkan wajan dan tentunya bahan-bahannya. Secara pribadi, kami suka rebus brokoli tiga menit sebelum menumisnya, tetapi Anda dapat memilih untuk tidak melakukannya atau memperpanjang waktu memasaknya, tergantung tekstur yang ingin Anda capai. Haruskah kita mulai?
Resep Ayam, Brokoli, dan Tumis Kurma
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- ½ dada ayam di taco
- Garam
- Merica
- 1-2 cabai rawit
- ½ buah paprika merah, cincang
- 1 batang daun bawang, cincang
- 1 brokoli kecil (sebelumnya direbus)
- 1 sendok makan kecap asin
- 6 tanggal
- Kami membumbui ayam dan kami menggoreng dalam wajan dengan minyak zaitun dan cabai sampai coklat keemasan di semua sisi.
- Setelah selesai, kita buang cabai dan tambahkan daun bawang, paprika dan brokoli. Tumis semuanya selama beberapa menit dengan suhu sedang-tinggi.
- Setelah tambahkan kecap dan kurma dan masak sambil kita aduk sebentar lagi.
- Kami menyajikan ayam, brokoli dan kurma tumis panas.