Saat akhir pekan banyak dari kita yang memanfaatkan kesempatan untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman kita. Dan pada saat-saat itulah resep sederhana seperti ini tusuk sate jamur bagi balsamic mereka menjadi sekutu yang hebat. Hangat, segar dari piring, mereka menyenangkan.
Kunci dari tusuk sate ini adalah bumbu cuka balsamic. Cukup direndam jamur selama 30 menit sehingga mereka menyerap semua rasa. Kemudian Anda hanya perlu menaruhnya di atas panggangan dan menunggu mereka siap untuk dinikmati bersama teman-teman Anda.
Tusuk sate jamur balsamic
Tusuk Sate Jamur Marinasi Cuka Balsamic ini sangat cocok untuk ngemil saat kumpul bersama teman di rumah. Cobalah!
penulis: Maria
Jenis resep: Hidangan utama
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 12 jamur besar
- 15 ml. minyak zaitun extra virgin
- 75 ml. Cuka modena
- 1 sendok teh timi kering
- Garam
- Lada hitam tumbuk
Persiapan
- Kami membersihkan jamur dan memotong bagian batang yang paling keras. Kami memotong setiap jamur menjadi dua dan kami memesan.
- Kami mencampur dalam mangkuk rendam balsamic bersama dengan minyak zaitun, timi, garam dan merica. Kami mengasinkan jamur dalam mangkuk selama 30 menit.
- Kami menghapus bagian jamur dari bumbu dan kami merangkai sumpit dari kayu. Dengan 3 atau 4 bagian, tergantung ukuran jamur, per tusuk sudah cukup.
- Panaskan beberapa tetes minyak dalam wajan atau wajan dan kami memasak sekitar 4 menit untuk setiap sisi.
- Kami menyajikan segar dan panas dengan garam serpihan (opsional).