Bonbon almond dan cokelat hitam

 

Bonbon almond dan cokelat

Ada makanan penutup sederhana yang bisa kita buat di rumah untuk memberi sentuhan akhir pada makan siang dan makan malam kita di Natal ini. Ini bonbon almond dan cokelat hitam mereka adalah alternatif yang bagus untuk itu. Renyah di luar, lembut di dalam ... siapa yang bisa menolaknya?

Mempersiapkannya sangat sederhanaMeskipun jika Anda melakukannya dalam jumlah besar, mereka akan membuat Anda terhibur untuk sementara waktu. Anda tidak akan menyesal telah menyiapkannya meskipun dia dapat meyakinkan Anda bahwa mereka akan bertahan di atas meja jauh lebih sedikit daripada yang Anda perlukan untuk menyiapkannya. Lebih dari satu dan dua akan meminta resepnya. Karena siapa yang tidak suka cokelat?

Ini bukan cokelat tradisional. Mereka disiapkan dengan adonan yang merupakan salah satu bahan utamanya Krim almond, kakao murni dan kurma. Oleh karena itu, resep ini relatif lebih sehat daripada resep tradisional. Apakah Anda berani menyiapkannya? Mungkin melihat langkah demi langkah yang sederhana akan mendorong Anda untuk melakukannya karena foto-foto itu tidak adil.

Resepnya

Bonbon almond dan cokelat hitam
Bonbon almond cokelat hitam ini memiliki bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut. Sempurna untuk menutup perayaan apa pun.

penulis:
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 10

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
  • 200 g krim almond
  • 2 sendok makan gula icing
  • 10 g bubuk kakao murni yang dihilangkan lemaknya
  • 7 tanggal diadu.
  • 30 gram kacang almond panggang
  • 10 kacang hazelnut (opsional)
  • 100 g cokelat hitam 85%.
  • 1 sendok makan minyak zaitun

Persiapan
  1. Kami meletakkan kurma untuk direndam dalam air panas selama 30 menit.
  2. Waktu berlalu, kami hancurkan di gelas blender krim almond, bubuk kakao, gula dan enam buah kurma hingga menjadi adonan kental yang bisa kita tangani. Apakah masih sangat lembut? Tambahkan satu tanggal lagi.
  3. Kami mengambil sebagian kecil adonan - ini dirancang untuk 10 cokelat dan kami membentuk bola memperkenalkan di masing-masing dari mereka kemiri jika kita mau.
  4. Setelah potong almond panggang sehingga ada potongan-potongan kecil untuk melapisi coklat di dalamnya.
  5. Setelah selesai kami membawa cokelat ke lemari es sehingga mengeras saat kita menyiapkan bak mandi.
  6. Untuk ini, kami melelehkan cokelatnya dengan minyak dalam microwave dengan interval 20-30 detik agar tidak gosong.
  7. Saat kami memiliki cokelat leleh, kami mengeluarkan bola dari lemari es dan kami memandikannya dalam cokelat leleh. Anda dapat melakukannya dengan meletakkannya di rak di atas nampan kecil dan menjatuhkan cokelat di atasnya.
  8. Kami membiarkan kelebihan cokelat mengalir dan kemudian kami meletakkannya di piring atau nampan dengan kertas tahan minyak dan kami bawa ke lemari es selama minimal 15 menit.
  9. Sekarang tinggal menikmati bonbon almond dan dark chocolate.

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.