Hari ini kami membawakan Anda resep sederhana dan ideal untuk hari-hari ketika kami ingin melakukan diet detoks ringan dan hanya makan buah dan sayuran. Dianjurkan untuk melakukan salah satu dari hari-hari ini dalam sebulan untuk membuang racun dari tubuh. Dalam hal ini adalah a salad kembang kol campuran dengan bahan yang cukup untuk menghilangkan rasa "membosankan" dari sayuran yang dimasak.
Aneka salad kembang kol
Hidangan hari ini sangat ideal untuk menemani hidangan utama atau sebagai hidangan tunggal jika yang kita inginkan adalah melakukan sedikit diet. Jika Anda suka memadukan sayuran, inilah hidangan Anda.
penulis: Carmen Guillen
Dapur: Spanyol
Jenis resep: Sayuran
Porsi: 5
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 kembang kol
- 1 setengah bawang bombay
- 4 kaleng tuna
- 1 tomat
- 2 kaleng paprika
- 4 telur
- 1 paprika hijau besar (2 jika kecil)
- Albahaca
- Oregano
- Garam
- Minyak zaitun
- Cuka sari apel
Persiapan
- Kupas dan potong kembang kol menjadi beberapa bagian. Kami memasukkannya ke dalam panci dengan air dan mendidih. Itu kol bunga Ini adalah sayuran yang cukup keras sehingga proses memasaknya akan memakan waktu lebih lama 20 menit. Lakukan pengujian dengan garpu dan segera setelah Anda merasa perlu, angkat dari kompor.
- Kami akan mengeringkannya, mendinginkannya dengan sedikit air dingin, dan mengeringkannya lagi. Setelah dikeringkan dengan baik, kami akan membuangnya di a mangkuk besar tempat kami akan menambahkan sisa bahan.
- Selanjutnya, kita akan masukkan ke dalam panci atau panci yang lebih kecil, untuk masak 4 butir telur ukuran «L». Trik agar kulitnya tidak lengket dan mudah kita kupas, adalah dengan menambahkan sedikit cuka ke dalam air rebusan.
- Bahan pilihan kami adalah: paprika potong-potong (kami telah menambahkan 2 kaleng), tuna dalam minyak zaitun (4 kaleng), 1 paprika hijau bahwa kami akan mencuci dengan baik dan memotong kecil-kecil, 1 buah tomat matang Kami juga akan mencuci dan memotong-potong, 1 bawang setengah segar, dari mana kami akan menghilangkan lapisan terluar dan memotong menjadi irisan tipis.
- Dengan semua bahan yang sudah ditambahkan, kami berharap itu telur mereka telah memasak, mengupasnya, memotongnya dan menambahkannya ke dalam mangkuk.
- Kemudian dan sebagai langkah terakhir, yang Anda butuhkan hanyalah gaun: kami akan menambahkan minyak zaitun, garam dan cuka sari apel (semuanya sesuai selera). Sebagai poin terakhir kita akan menambahkan sedikit kemangi dan oregano untuk menambah rasa.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 375