Benang ham dan keju

Bagel yang mereka jual di pasar membuat saya terpesona, hanya dalam beberapa menit kami memiliki makan malam yang lezat untuk seluruh keluarga atau teman. Tapi karena saya suka membuatnya sendiri, saya mulai meneliti dan menemukan resepnya.

Oleh karena itu, saya membagikan ini kepada Anda resep buatan sendiri dari benang roti yang mereka jual di supermarket. Anda hanya harus bersabar dan jelas Anda suka memasak. Dengan sedikit bahan, Anda dapat membuat benang ham dan keju ini untuk mengejutkan semua orang.

Bahan-bahan

• Irisan ham serrano.
• Keju iris.

Untuk adonan roti:

• 310 g tepung terigu.
• 15 g ragi segar.
• 20 ml minyak zaitun.
• 170 ml air hangat.
• 10 g garam

Persiapan

Pertama-tama kami akan melakukan massa utas kami. Dalam mangkuk besar kami menambahkan tepung, minyak, ragi yang sudah dihancurkan, dan sedikit air. Kami mengaduk dan terus menambahkan air. Terakhir kita tambahkan garam dan uleni sampai mendapatkan adonan yang homogen.

Kami akan membuat lubang di tengah adonan ini agar benang kami terbentuk, meskipun jika lupa (kebetulan saya) bisa dipotong nanti dengan cetakan. Kami akan memasukkan ini ke dalam cetakan dengan tutup dan memasukkannya ke dalam oven tanpa pemanasan awal sekitar 30 menit pada suhu 220ºC.

Akhirnya, kami akan memotong utas kami menjadi dua dan kami akan mengisi dengan serrano ham dan keju, kami akan menambahkan sedikit minyak zaitun dan dimasukkan ke dalam oven selama 10-15 menit lagi.

Informasi lebih lanjut tentang resepnya

Total waktu Jam 1

Kilocalories per porsi 462