bawang merah balsamic

Bawang merah karamel dalam saus

Yang dijanjikan adalah hutang! Kemarin ketika kami sedang mempersiapkan latar belakang gelap dan kami berbicara tentang banyak kegunaan kulinernya, saya katakan bahwa hari ini kami akan mempersiapkan beberapa ini bawang merah balsamic cocok untuk disajikan sebagai lauk dengan daging apapun Natal ini. Dan inilah mereka!

memiliki background gelap sudah siap, mengerjakannya akan menjahit dan menyanyi. Ini akan memakan waktu sekitar 35-40 menit dalam menyiapkannya, meskipun jika Anda tidak ingin membebani diri Anda pada menit terakhir dengan waktu, saran saya adalah melakukannya terlebih dahulu. Saya membuat mereka hal pertama di pagi hari dan saat makan siang setelah serangan panas mereka lezat.

Dan jika Anda menyimpannya dalam wadah kedap udara di lemari es, Anda bisa mencicipinya setelah dua hari. Mereka sempurna dengan sirloin atau entrecote, dengan dua porsi ideal per orang saat disajikan sebagai pendamping. Jadi, jika Anda perlu berbuat lebih banyak, jangan ragu untuk menyesuaikan jumlahnya.

Resepnya

Bawang merah karamel dalam saus
Bawang merah balsamic ini adalah pendamping yang bagus untuk daging merah dan mereka tampak hebat di sampingnya di meja pesta mana pun.

penulis:
Jenis resep: Sayuran
Porsi: 5

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
  • 10 butir bawang merah
  • 50 g. mentega
  • Sedikit garam
  • ½ sendok teh gula
  • Percikan cuka balsamic
  • 200 ml latar belakang gelap (lihat resepnya)

Persiapan
  1. Kupas bawang merah dan kecoklatan dalam wajan di atas api sedang / tinggi dengan mentega, setelah berbuih, dan sejumput garam. Sekitar 10-15 menit untuk karamel sedikit.
  2. Setelah kami memasukkan gula dan cokelat selama beberapa menit lagi.
  3. Selanjutnya, tuangkan gerimis cuka balsamic dan latar belakang gelap, yang hampir menutupi bawang merah, dan masak dengan api sedang 20 menit, tetap mendidih.
  4. Setelah 20 menit, bawang akan sangat empuk dan sausnya akan mengental.
  5. Kami menyajikan bawang merah balsamic panas dengan daging.

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.