Bawang bombay, zucchini dan kentang omelet

Bawang bombay, zucchini dan kentang omelet, hidangan sederhana, kaya dan mudah disiapkan. Tortilla kentang adalah salah satu resep kami yang paling terkenal di luar negara kami. Padahal yang khas adalah kentang dengan bawang bombay sesuai selera. Hal yang baik tentang tortilla adalah kita dapat menyiapkannya dari bahan apa pun dan menyiapkan resep tortilla yang tak terhitung jumlahnya.

mencetak

Bawang bombay, zucchini dan kentang omelet

penulis: montse

Jenis resep: Hidangan utama

Porsi: 4

Waktu persiapan:  15 m

Waktunya memasak:  50 m

Total waktu:  1 jam 5 m

Bahan-bahan

• 6 telur
• 3 kentang
• 1 bawang bombay ukuran kecil atau sedang
• 2 buah zucchini
• Sedikit susu
• Minyak dan garam.

Persiapan

1. Untuk membuat bawang bombay, zucchini dan kentang dadar, pertama kita kupas bawang bombay dan potong kecil-kecil.
2. Kupas kentang dan zucchini, potong tipis-tipis,
3. Di penggorengan kami menaruh semburan minyak yang bagus. Dalam mangkuk kami meletakkan semua potongan kami menambahkan garam, kami mengaduknya dan kami memasukkan semuanya ke dalam wajan.
4. Kami membiarkannya memasak dengan api sedang sampai semuanya matang dengan baik.
5. Kami akan mengaduknya hingga menjadi sedikit berwarna sangrai dan matang dengan baik.
6. Jika sudah, kami menaruhnya di peniris untuk melepaskan semua oli.
7. Dalam mangkok, kocok telur, beri sedikit susu dan sedikit garam, tambahkan semua bahan, aduk rata.
8. Kami meletakkan wajan yang harus kami buat dadar dengan sedikit minyak, tambahkan semua campuran dan biarkan di atas api kecil.
9. Ketika kita melihat bahwa ia mengental di sekitarnya, kita membaliknya dan membiarkannya sampai sesuai dengan keinginan kita. Lebih baik dibiarkan berair, jika kita sering melakukannya bisa sangat kering di dalamnya.
10. Dan itu akan siap. Ini sama dinginnya dengan panas.

3.5.3226