Stik adonan filo pedas ini adalah hidangan pembuka yang ideal untuk melayani di setiap kesempatan. Mereka disiapkan dalam beberapa menit dan Anda hampir tidak membutuhkan beberapa bahan, yang biasanya ada di pantry dapur mana pun. Satu-satunya hal yang harus Anda beli adalah adonan filo, sesuatu yang dapat Anda beli di muka dan dipesan untuk suatu hari ketika ada kesempatan.
Adonan ini sangat mudah didapat dan disimpan dengan sempurna di lemari es selama berminggu-minggu. Tentunya begitu Anda membuka wadahnya disarankan untuk mengonsumsi adonan secara utuh, karena cukup lembut dan mengering dalam beberapa menit. Anda bisa menyiapkan stik renyah ini dengan bahan-bahan pilihan Anda, tetapi selalu ingat bahwa tidak boleh terlalu berat. Mari kita lihat bagaimana mereka disiapkan, pasti Anda sangat menyukainya sehingga Anda memasaknya berulang kali. Selamat makan!
- 1 bungkus adonan phyllo
- Minyak zaitun extra virgin
- Bumbu secukupnya, oregano, paprika manis, bawang putih bubuk, jamu Provencal
- Biji campur, chia, rami, poppy, labu
- Pertama kita akan menyiapkan loyang dengan selembar kertas minyak.
- Kami memanaskan oven terlebih dahulu hingga sekitar 180º
- Kami menyebarkan lembaran adonan phyllo di atas, dengan gunting, potong adonan menjadi dua.
- Kami menyiapkan minyak zaitun dalam wadah.
- Dengan sikat dapur, kami mengecat lembaran adonan filo.
- Kami menaburkan bumbu pilihan untuk setiap tusuk.
- Kami dengan hati-hati menggulung setiap bagian adonan phyllo mulai dari satu sudut.
- Kami menempatkan tongkat di atas loyang saat kami menyiapkannya.
- Setelah kami menyelesaikan semua adonan, kami memasukkan nampan ke dalam oven.
- Tongkat membutuhkan waktu beberapa menit untuk matang, dalam waktu sekitar 6 menit mereka akan siap. Hati-hati jangan sampai membakarnya!
- Biarkan hangat selama beberapa menit dan voila, kini Anda dapat menikmati hidangan pembuka sederhana ini.