Ada berapa cara untuk mengolah ayam? Ayam ini mungkin salah satu bahan yang memberi kita hasil maksimal di dapur. Akhir pekan lalu saya memutuskan untuk memasaknya semur; Bila Anda perlu mempersiapkannya terlebih dahulu, ini adalah pilihan yang baik, tanpa diragukan lagi!
Ayam memiliki banyak kombinasi. Kali ini adalah a artichoke kalengan yang dipilih untuk menemani, tetapi mereka bisa saja jamur untuk memberi satu contoh. Saya juga memutuskan untuk menggunakan tomat untuk memanfaatkan tomat yang sangat matang yang saya miliki di rumah. Apakah Anda berani mencoba ayam yang direbus dengan artichoke ini?
- 1 ekor ayam, cincang
- Garam dan merica
- 1 Cebolla
- 1 buah cabai rawit
- 1 gelas tomat yang dihancurkan
- ½ gelas anggur putih
- 12 artichoke kalengan
- 1 daun salam
- Air atau kaldu ayam
- Minyak zaitun
- Bumbui ayam dan kecokelatan dalam casserole dengan semburan minyak yang bagus. Kami mengambil dan memesan.
- Di pot yang sama, tumis bawang bombay selama sekitar 8 menit.
- Lalu tambahkan cabai dan tomat dan kami mencampurnya sehingga rasanya menyatu.
- Kami juga menambahkan anggur putih dan kita biarkan berkurang beberapa menit.
- Setelah alkohol menguap, kami mengembalikan ayam ke casserole dan tambahkan artichoke dan daun salam.
- Kami menuangkan kaldu ayam sampai bahan hampir tertutup dan masak kurang lebih 30 menit atau sampai ayam empuk.
- Kami menyajikan ayam rebus panas.