Ayam adalah daging yang tidak terlalu gemuk, tergantung daerahnya, tapi cukup menyehatkan, apalagi kalau dimakan bakar atau dibakar, tapi yang lain sehari setelah beberapa hari hujan (berlebihan) dan cuaca buruk pada pertengahan Juli saya memutuskan untuk membeli jamur, untuk melihat apa yang dapat saya temukan dan pada akhirnya saya kembali ke rumah dengan segenggam kelezatan yang lezat ini dan memutuskan untuk membeli anggur yang baik untuk menemaninya. Saya beri tahu Anda bahwa, setelah penemuan itu, keinginan untuk menyiapkan ayam yang lezat dengan udang dan jamur muncul.
Jadi hari ini kita akan mendapatkan kelezatan yang saya suka dan terlebih lagi menjadi yang pertama musim ini dengan jamur alami. Kaya ayam dengan udang dan jamur.
Seperti biasa, kami membeli apa yang diperlukan dan kami mendapatkannya.
Tingkat kesulitan: Mudah
Waktu persiapan: 1h
Bahan untuk 4 orang:
- 8 muslos de pollo
- 16 udang
- jamur
- itu
- anggur murah
- minyak dan garam
Bagaimana Anda melihat ramuannya mereka mudah dicapai dan hasilnya sangat positif.
Kami mulai bersiap ayam dalam casserole dengan sedikit minyak dan kecokelatan, sedangkan di sisi lain kami menyiapkan udang dan jamur untuk membuatnya.
Kapan kita punya ayam emas, keluarkan dan turunkan permainan sedikit. Tambahkan udang, biarkan masak sedikit dan tambahkan jamur. Sedikit anggur atau cava dan alkoholnya menguap.
Kami menambahkan lagi ayam dan tambahkan sedikit bawang putih, air untuk menutupinya dan biarkan ia melakukan "chup chup".
Begitu kita punya secukupnya, sekarang kami dapat merakit pelat. Saya sangat menyukai resep ini.
Jadi tanpa basa-basi lagi, semoga beruntung. Dan Anda menikmati persiapan resepnya.