Ayam dengan Almond, Makan 10

Ayam dengan almond

Halo semua! Hari ini saya membawakan Anda resep lezat yang diberikan seorang teman kepada saya beberapa hari yang lalu. Dan seperti biasa, saya membaginya dengan Anda agar Anda bisa mencicipi hidangan lezat seperti ini. Ini adalah sebuah resep ayam dengan almond di atas dasar kentang panggang, tanpa diragukan lagi merupakan hidangan yang lezat dan lezat.

La badam Ini adalah buah yang berharga, karena mengandung banyak mineral penting seperti seng, besi, kalsium, magnesium, fosfor dan kalium. Biasanya makanan ini digunakan sebagai bahan dalam pembuatan makanan penutup tradisional, seperti nougat, marzipan dan kue, serta es krim, manisan, Sencha dan makanan pembuka.

Saya harap Anda mencoba membuat resep ini untuk Ayam dengan almond, Kamu tidak akan menyesal.

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam utuh, cincang
  • Minyak zaitun
  • 1 buah bawang bombay ukuran besar.
  • 2 sendok makan almond mentah potong dadu.
  • 1-2 bata krim.
  • Sal
  • Lada.
  • Timi.
  • 2 sendok teh kecap (opsional).
  • 2-3 kentang besar.

Persiapan

Untuk membuat resep ayam almond ini hal pertama yang harus kita lakukan adalah pengiringnya yaitu, kentang, karena itulah yang memakan waktu paling lama. Untuk melakukan ini, kami akan memotong kentang menjadi irisan setebal 1-2 cm. Kami akan menempatkannya di loyang atau nampan, dan kami akan menambahkan garam, timi, dan sedikit minyak zaitun. Kemudian kita akan memasukkannya ke dalam oven dengan suhu 200ºC selama kurang lebih 45 menit.

Kemudian, kita akan membersihkan ayam dengan baik (menghilangkan bulu, kulit berlebih, dll). Setelah bersih, kita akan potong-potong, kita akan garam dan merica, kemudian kita akan menyebarkannya melalui sedikit tepung, selalu goyangkan dengan tangan kita untuk menghilangkan tepung yang berlebih. Selanjutnya kita akan meletakkan wajan di atas api, dan kita akan memasukkan potongan ayam ke dalamnya sampai berwarna kecoklatan (proses ini disebut tutup dagingnya).

Pada saat yang sama kami menyegel daging, di wajan lain, kami merebus bawang yang telah kami cincang sebelumnya. Saat direbus, kami menambahkan almond bubuk sedikit demi sedikit. Anda harus berhati-hati dengan almond, karena almond gosong sangat cepat. Saat almond berwarna cokelat keemasan, tambahkan krim dan masak selama 8-10 menit sampai sedikit berkurang.

Selanjutnya, kami akan membumbui saus dan menambahkan kecap untuk merasakan. Langkah ini opsional, karena banyak orang yang tidak menyukai kecap. Setelah krim berkurang, kami akan menambahkan ayam yang sudah disegel ke dalam wajan dan masak selama 1 hingga 15 menit lagi dan… selesai!.

Saya berterima kasih kepada teman-teman saya Dani dan Noelia yang akan memberikan resep lezat ini kepada saya Ayam dengan almond, Saya menyukainya, saya harap Anda juga.

Informasi lebih lanjut - Manfaat susu almond

Informasi lebih lanjut tentang resepnya

Waktu persiapan

Waktunya memasak

Total waktu

Kilocalories per porsi 450

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.