Ayam dengan jamur dan krim, Hidangan sederhana dan cepat untuk disiapkan. Hidangan yang memecahkan makanan cepat saji. Ayam adalah daging yang ringan, cepat dimasak dan sangat serbaguna, cocok dengan segala sesuatu dan dapat dibuat dengan berbagai cara. Pada kesempatan ini saya menggunakan dada ayam, yang dengan saus ini sangat berair dan empuk, tetapi bagian mana pun dari ayam bisa digunakan.
Kali ini resep sederhana dan lengkap, sambal dengan banyak rasa yang sangat enak dipadukan dengan ayam. Itu juga bisa dibuat dengan pinggang, tenderloin babi, daging sapi...
Ayam dengan jamur dan krim
penulis: montse
Jenis resep: Carnes
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 3 dada ayam
- Jamur
- 1 Cebolla
- 2 sendok makan saus tomat
- 100 ml. anggur putih
- 200 ml. krim
- 50 ml. susu
- penerimaan
- Merica
- Garam
Persiapan
- Untuk menyiapkan dada ayam dengan jamur dan krim, pertama-tama kita akan mulai dengan membersihkan dada dan memotongnya menjadi potongan-potongan atau strip.
- Letakkan wajan dengan sedikit minyak, kecokelatan potongan ayam dan simpan. Kupas dan potong bawang bombay, masukkan ke dalam wajan, biarkan mendidih.
- Setelah bawang direbus, tambahkan jamur yang sudah dilaminasi, biarkan semuanya sampai berwarna cokelat keemasan.
- Setelah jamur dan bawang ada, tambahkan tomat goreng, aduk. Tambahkan anggur putih, biarkan alkohol menguap.
- Tambahkan krim, aduk semuanya, tambahkan potongan ayam, biarkan semuanya masak bersama selama sekitar 10 menit.
- Jika terlalu kental, tambahkan sedikit susu untuk membuat saus lebih ringan.
- Kami mencoba garam dan merica, kami perbaiki.
- Setelah semuanya matang, kami langsung menyajikannya dengan sangat panas. Anda juga dapat menemani hidangan ini dengan keripik, sayuran, nasi putih. . .