Ayam dalam sambal bawang, resep sederhana dengan banyak rasa. Jika Anda suka bawang dan ayam, Anda akan menyukai resep ini, ini adalah resep yang sangat sederhana dengan sentuhan berbeda,
Ayam tidak kekurangan di dapur kami, semua orang menyukainya dan kami dapat menyiapkan ayam dengan banyak cara, meskipun terkadang untuk menghindari komplikasi kami pergi ke ayam panggang yang mudah dan ringan. Bawang bombay memberi rasa yang banyak, jika direbus dengan api sedang maka akan menjadi karamel dan dengan sedikit brendi akan menambah rasa. Alkoholnya menguap sehingga anak-anak bisa makan hidangan ini.
Jika Anda ingin menyiapkan sesuatu yang sederhana dan terlihat bagus, cobalah ini fillet ayam dengan saus bawang, mereka akan sangat menyukainya, mereka berair dan kaya.
Anda juga bisa menggunakan dada ayam.
Ayam dalam saus bawang
penulis: montse
Jenis resep: Carnes
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 600 gr. Fillet ayam
- 2-3 bawang bombay
- 1 gelas brendi
- Minyak zaitun
- Garam
- Merica
Persiapan
- Untuk menyiapkan ayam dalam saus bawang, kami menyiapkan semua bahan untuk menyiapkan resep.
- Kami menambahkan garam dan merica ke sirloin. Kami memotong bawang menjadi irisan tipis, memasukkannya ke dalam wajan dengan minyak zaitun yang bagus di atas api sedang yang secara bertahap direbus.
- Saat bawang bombay mulai mengambil warna, kita akan menambahkan fillet ayam, biarkan fillet berwarna kecoklatan bersama bawang bombay.
- Saat ayam dan bawang sudah berwarna keemasan, tambahkan gelas brendi.
- Kami akan membiarkannya matang selama beberapa menit agar alkoholnya menguap dan rasanya tercampur rata. Semuanya harus dikaramelisasi.
- Dan itu akan siap, hidangan sederhana yang kita miliki dalam 30-40 menit. Untuk menikmati!!!