Hari ini kami mengusulkan resep sederhana lainnya untuk terus menikmati musim panas tanpa mempersulit diri Anda di dapur: asparagus panggang dengan telur goreng dan keju parut. Saya tahu kita menghindari menyalakan oven di musim panas, tapi berapa 10 menit? Sebagai imbalannya, Anda akan mendapatkan piring megah penuh warna.
Ini adalah hidangan yang Anda bisa sajikan untuk sarapan, untuk memulai hari sebagai energi, atau saat makan malam sebagai proposisi ringan. Waktu untuk menyajikan asparagus panggang ini terserah Anda; Saya membatasi diri saya untuk memberi Anda kunci sehingga Anda dapat menjalankannya tanpa kerumitan.
- 1 ikat asparagus liar
- 2 telur
- 2 sendok makan keju Parmesan parut yang banyak
- Minyak zaitun extra virgin
- Garam
- Merica
- Kami memanaskan oven terlebih dahulu pada 180 ° C.
- Kami melapisi nampan oven dengan kertas roti dan tempatkan asparagus bersih dan kering di dalamnya.
- Kami menuangkan sedikit minyak pada asparagus dan bumbui secukupnya
- Kami memanggang antara 10 dan 15 menit, tergantung ketebalan asparagus.
- Sementara, kami menggoreng telur. Setelah selesai, keluar dari api, taburi dengan keju dan tutup wajan agar keju meleleh dengan sisa panas.
- Kami menempatkan telur di atas asparagus, taburi sedikit keju dan sajikan.