Hari ini aku membawakanmu satu almond coca. Dengan sedikit bahan kami memiliki coca ini untuk menemani kopi, makanan ringan atau sebagai makanan penutup. Tidak ada yang lebih baik dari kopi dengan sepotong coca yang enak.
Almond coca enak, tidak mengandung tepung terigu, hanya tepung almond, sangat ideal untuk celiacs, juicy dan memiliki rasa almond yang kaya, ketika saya membuatnya sangat sukses, saya sangat menyukainya.
Ada banyak resep untuk almond atau cocas buah kering lainnyaTapi ini sangat bagus dan sederhana, dibuat dengan cepat dan dengan sedikit bahan, sangat mirip dengan kue almond yang dibuat di Galicia, juga mirip dengan kue almond yang dibuat di Alicante. Di setiap area ditambahkan sentuhannya dengan kulit lemon, jeruk atau beberapa tetes adas manis.
Almond Coca
penulis: montse
Jenis resep: Desserts
Porsi: 6
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 250 gr. almond bubuk
- 200 gula
- 4 telur
- Gula bubuk
- Kulit setengah lemon, jeruk ...
Persiapan
- Untuk membuat kue almond, pertama kita akan memanaskan oven dengan suhu 170ºC dengan panas naik turun.
- Sedangkan cetakannya kita siapkan. Kami mengoleskannya dengan mentega. Kami melapisinya dengan kertas roti khusus. Kami memesan.
- Kami mulai dengan coca. Dalam mangkuk kami meletakkan kacang almond bubuk, gula, telur dan kulit lemon. Dengan mixer kami memadukan semuanya sampai seperti krim.
- Kami memasukkan semua krim ke dalam cetakan.
- Kita taruh di oven dengan suhu 170ºC, kita biarkan selama kurang lebih 30 menit atau sampai saat anda klik di tengah dengan tusuk gigi, hasilnya menjadi kering.
- Biarkan dingin, angkat dan taruh di sumber, taburi dengan icing sugar.
- Dan siap !!!